Продукты раздельного питания

Слышали ли вы о таком известном американском ученом Гилберте Шелтоне, который разработал метод раздельного питания? Ему принадлежат многочисленные научные труды о питании, большая часть которых до сих пор не переведена на русский язык. Основная заповедь Шелтона гласит: «Если дорожишь здоровьем, то не ешь все подряд!»
Продукты, улучшающие обмен веществ

Уже давно люди задумываются о раздельном питании. По теории древнеримского врача Цельса: «Перемешивание в желудке веществ, которым присущи различная быстрота и трудность переваривания, ведет к загниванию пищи и в конечном счете - к отравлению организма». Следует есть продукты так, чтобы они не приносили вам вреда. В чем суть взглядов Шелтона? Поначалу может создаться впечатление, что в его системе много запретов. Но затем убеждаешься - запретов столько же, сколько и допусков. А значит, неблагоприятным сочетаниям продуктов не так уж трудно найти вполне приемлемую замену. Приведу варианты совместимости продуктов.

Животные белки.

Наиболее тяжело усваиваемая пища, вот почему тут много ограничений. Для мяса всех видов благоприятно сочетание с зелеными овощами. Зелень помогает перевариванию пищи и выводу холестерина. Овощи желательно брать с небольшим содержанием крахмала. Сочетание животных белков с овощами, содержащими крахмал, нельзя считать идеальным, но все же оно более приемлемо, чем сочетание с хлебом, крупами, макаронными изделиями.

Рыба.

Рыбу диетологи считают также трудно усваиваемым животным белком, как и мясо. Но отношение к ней может быть снисходительнее. Сочетание мяса с, казалось бы, родственными ему животными белками - молоком, яйцами, творогом, сырами - отмечены Шелтоном как наиболее несовместимые. Тем не менее, в нашем повседневном питании различные белки часто смешивают, без учета того, что каждый из них требует особых пищеварительных соков и различного времени для переваривания.

Бобовые.

Это овощи, совместимые со всеми продуктами, кроме молока. Отличаются богатым содержанием крахмалистых веществ и в то же время ценного растительного белка. Такая двойственность и вызывает трудность усвоения продуктов. Бобовые растения благоприятно сочетаются с жирами, хороши они с крахмалистыми овощами и зеленью.

Масло сливочное и сливки.

Сочетание жиров с животными белками вызывает активное возражение Шелтона. Лишь зеленые и некрахмалистые сырые овощи способны смягчить последствия неблагоприятного сочетания белков и жиров.

Сметана.

Сметана относится к категории жиров, а не белков, как иногда ошибочно считают. Она несовместима с мясными продуктами, сахаром, орехами (концентрированный белок, хотя и растительного происхождения) и конечно, с молоком.

«Не ешь белковую и крахмалистую пищу одновременно с сахаром!» - так назвал Шелтон одну из глав своей книги. Все сахара тормозят секрецию желудочного сока. Для их переваривания не нужны ни слюна, ни желудочный сок: они усваиваются в кишечнике. Если же сладости едят с любой другой пищей, то, надолго задерживаясь в желудке и снижая его активность, они очень скоро вызывают брожение. Вот почему так решительно Шелтон выступает против кормления детей кашами с сахаром, хлебом с джемом и вареньем, сладким молоком.

Хлеб, крупы, картофель.

Эти продукты диетологи называют «крахмалами». Глава, посвященная им, выглядит не так мрачно, как, например, сказанное о мясе или молоке. Однако запрет на сочетание животных белков с крахмалистыми продуктами - это первый и, пожалуй, самый важный закон раздельного питания.

Излишние крахмалы, не усвоенные полностью, накапливаются в клетках в виде жировых отложений. «Природа не производит бутербродов!» - так утверждает Шелтон. Действительно, первоначальные стадии переваривания белковой и крахмалистой пищи проходят в разных средах. Белки нуждаются в кислой среде, а крахмал - в щелочной. Поэтому считаются особенно неудобоваримыми смеси колбасы, котлет с хлебом, кашами и т. п. При несоблюдении этого принципа печень буквально надрывается, спасая организм от отравления. При этом она не может выполнять своих прямых обязанностей по очищению крови, порученных ей природой.

Шелтон хвалит англичан за бережное сохранение традиций, в частности, в питании: они всегда вначале едят мясо, а через некоторое время - пудинг. У нас же вместо пудингов традиционные гарниры - картофель, каши, макароны. Лучше вообще не смешивать эти два вида продуктов в один прием. Хлеб необходимо считать отдельной едой (например, хлеб с зелеными и некрахмалистыми овощами), а не дополнением к каждому блюду. Однако к хлебу, приготовленному из неочищенного, цельного зерна, отношение более снисходительное. Шелтон советует его употреблять в первую очередь с овощными салатами.

Что касается пирогов, запомните следующее: «Если хотите съесть кусок пирога, то сочетайте его с большим количеством сырых овощей и ничего больше в этот прием пищи не ешьте».

Фрукты кислые, помидоры.

Помидоры выделяются из всех овощей высоким содержанием органических кислот - лимонной, яблочной, щавелевой и по пищевому качеству примыкают к кислым фруктам (цитрусовым, гранатам и т.д.)

«Не ешьте белковую и крахмалистую пищу одновременно с кислотами» - пишет Шелтон, подчеркивая особый вред таких сочетаний. Беспорядочное потребление в любое время- во время еды, а также до и после нее - лимонного, грейпфрутового, апельсинового и томатного соков (не говоря уже об уксусе, кислых приправах и т. п.) Шелтон считает причиной желудочно-кишечных заболеваний: пепсин разрушается полностью, действие птиалина слюны прекращается.

Возможно употребление кислых фруктов и помидоров за 30 минут до основной еды (не меньше!). Даже маленьким детям разрешается давать молоко через 30 минут после кислых фруктов или помидоров.

Помните, что нежелательна и тепловая обработка помидоров. Причина серьезная, ведь органические кислоты, содержащиеся в них, переходят в неорганическое состояние, и это грозит отложением солей, образованием камней в почках и т. д. Таким образом, речь идет только о свежих помидорах.

Овощи зеленые и некрахмалистые.

К ним относятся вершки ароматических растений (петрушки, укропа, сельдерея), ботва редиса и свеклы, салат, а также капуста белокочанная, зеленый и репчатый лук, чеснок, огурцы, баклажаны, болгарский сладкий перец, зеленый горошек. А редис, брюква и репа - это как бы полукрахмалистые овощи. Всем зеленым и некрахмалистым овощам - «зеленая улица». Нежелательно только сочетание их с молоком.

Овощи крахмалистые.

Это свекла, морковь, хрен, корешки петрушки, сельдерея, тыква, кабачки и патиссоны, цветная капуста. Сочетание крахмалистых овощей с сахаром вызывает сильное брожение, оно нежелательно. Эти овощи - лучшее добавление к крахмалистой пище.

Молоко.

Это идеальная еда, а не питьё, сопровождающее завтрак, обед, ужин. Попадая в желудок, молоко должно свернуться под воздействием кислых соков - вот непременное условие его переваривания. Диетологи не советуют кипятить молоко, которое теряет это свойство. Если в желудке есть другая пища, то частицы молока обволакивают её, изолируют от желудочного сока. И до тех пор, пока не переварится свернувшееся молоко, пища остается необработанной, сгнивает, процесс пищеварения надолго затягивается. Известно, что это свойство молока используется при отравлениях - молоко обволакивает испорченную или ядовитую пищу, не давая ей воздействовать на организм, что позволяет, таким образом, выиграть время для срочных лечебных мер.

Творог, кисломолочные продукты.

Их тоже следует сочетать с другой пищей с осторожностью. В твороге - тяжелый для переваривания белок, казеин молока. Сметана, сыр, брынза - продукты, однородные с кислым молоком, поэтому их можно сочетать. Употребление простокваши, ацидофилина и т. п. со сладкими фруктами вреда не принесет.

Сыр, брынза.

Самые лучшие сыры - это молочные сыры типа домашних, то есть это нечто среднее между творогом и сыром. Брынза при правильном вымачивании в холодной воде- полноценный белковый продукт. Сочетание белка и жира в сырах замедляет процесс разложения пищи, поэтому их можно сочетать с кислыми фруктами и помидорами. Творог и кисломолочные продукты однородны с сыром, поэтому вполне совместимы.

Яйца.

Это белковый продукт, не отличающийся легкостью усвоения. Они всегда рекомендуются диетологами лишь с ограничениями. Однако сочетание яиц с зелеными и некрахмалистыми овощами как бы нейтрализует избыточное содержание холестерина. Приемлемо сочетание яйца с небольшим количеством сметаны, с крахмалистыми овощами.

Орехи.

По сочетаемости с другими продуктами Шелтон ставит их рядом с сырами. Орехи - легкоусвояемые растительные жиры. Едят их понемногу.

По материалам my.samara.ru
 
Другие статьи:

Боевые искусства для женщин

Калланетика - гимнастика неудобных поз

Трансгенная пища

Фаст-фуд

Категория: Питание | Просмотров: 983 | Добавил: admin | Теги: раздельное питание | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 4
4  
https://семечка-джа.com/cs/%D1%80%D0%B5%D0%B3%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5/early-durban.html - Early Durban Kmen konopne semeno
Компания-реализатор “Семечка Джа” занимается реализацией качественных семян марихуаныотборных видов и
уже не первый год занимает одну из лидирующих позиций в этом сегменте рынка.

Обратите внимание как в Европейских страна построен рынок марихуаны. Пример http://www.cannabiscollege.com/ или тут
https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/cam/hp/cannabis-pdq. Узаконивание проходит во всё большем количестве государств. Сервис постоянно становиться лучше А что мы видим у в Киеве только единственный магазин хорошего качества !!! Единственный толковый магазин конопли - seedjah.com и тот закрыт роскомнадзором (((

Наша фирма предлагаем Вам семена только лучшего качества, которые имеют максимальный всхожесть. Кроме качества предлагаемого товара, Вас без сомнения приятно удивят
наши демократичные цены. Это можно объяснить тем, что высокий уровень конкуренция среди
поставщиков, предлагающих аналогичнуютовар,
вынуждаетбороться за идеальное качество семян и обслуживания и при этом держать минимальные расценки.
При заказе семена конопли у нас, Вы можете быть совершенно уверены, что получите именно тот вид, который Вы хотели. Наша фирма можем доставить
семена канабиса по территории Украины и России. В случае, если по какой-либо причине Вы не получаете свой
товар, наш интернет-магазин гарантируем возвратить сумму, которую Вы заплатили за товар, в полном объеме. здесь http://семечка-джа.com/ua/%D1%80%D0%B5%D0%B3%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5/new_york_diesel.html - http ://семечка-джа.com/ua/%D1%80%D0%B5%D0%B3%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5/new_york_diesel.html Купити елітні, регулярні насіння конопель New York Diesel недорого
И, напоследок, касаемо секретности – компания “Семечка Джа” уважает выбор своих клиентов, поэтому, покупая
семена канабиса у нас, Вы можете быть абсолютно уверены, что абсолютно вся инфа о покупателе и месте доставки сохранится конфиденциальной.
социалки
https://plus.google.com/+Seedjah
https://yandex.ua/maps/org/semechka_dzha_seedjsh/1642584941?lang=ru
https://twitter.com/seedjah
https://www.facebook.com/semechkajah/
https://ok.ru/profile/572871626215
https://www.instagram.com/semena_cannabisa/
т. +38(099)76-66-563

3  
https://семечка-джа.com/%D1%80%D0%B5%D0%B3%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5/lemon-kush.html - Lemon Kush купить семян сорт конопли Лемон Куш
Компания-производитель “Семечка Джа” занимается реализацией высококачественных семян канабисаотборных сортов и
уже несколько лет занимает первую позицию в этом сегменте рынка.

Заметьте как в США построен рынок семян конопли. Например http://www.cannabiscollege.com/ или тут
https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/cam/hp/cannabis-pdq. Легализация делается во всё большем количестве объектов. Отрасль постоянно совершенствуется А что мы видим у в Киеве только единственный магазин отличного сервиса !!! Единственный суперский магазин конопли - seedjah.com и тот забанен роскомнадзором (((

Наша компания предлагаем нашим клиентам семена только самого
высокого качества, которые имеют очень высокий всхожесть. Кроме качества предлагаемого товара, Вас без сомнения удивят
наши низкие цены. Это объясняется тем, что жесткая конкуренция среди
производителей, продающих похожуютовар,
обязываетбороться за наилучшее качество продукции и сервиса и при этом поддерживать невысокие стоимость.
При заказе семена марихуаны в
интернет-магазине “Семечка Джа”, Вы можете быть точно уверены, что получите именно тот самый сорт, который Вы заказывали. Мы доставляем
товар не только по территории Украины, но и по России. В случае, если по какой-то причине заказчик не получаете свой
товар, мы гарантируем возврат всей суммы,
уплаченной за товар. ссылке http://семечка-джа.com/%D1%84%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0 %BD%D1%8 B%D0%B5/moscow_auto_feminised.html - http://семечка-джа.com/%D1%84%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D1%80%D0%BE %D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5/moscow_auto_feminised.html Moscow Auto Feminised. Купить семена конопли Москоу авто фем. Семена марихуаны наложенным платежом по Украине
И, наконец, по поводу конфиденциальности – интернет-магазин “Семечка
Джа” ценит выбор своих покупателей, поэтому, работая с нами, Вы можете быть на
100% уверены, что абсолютно вся инфа о покупателе и месте доставки останется не будет разглашена.
соц. сети
https://plus.google.com/+Seedjah
https://yandex.ua/maps/org/semechka_dzha_seedjsh/1642584941?lang=ru
https://twitter.com/seedjah
https://www.facebook.com/semechkajah/
https://ok.ru/profile/572871626215
https://www.instagram.com/semena_cannabisa/
т. +38(099)76-66-563

2  
Еноты – прекрасные, умные и очень очаровательные создания. Вот почему эти зверьки стают популярными знаменитостями сети,затмевая всеобщих любимцев – котиков. Понаблюдав за шалостями этих шкодливых животинок, ни один человек уже не сможет остаться к ним безразличным, ведь на них невозможно глядеть без умиления. Они миловидные, шаловливые и невероятно любопытные – в них нереально не влюбиться. А еще эти животные очень любят вкусненькое, в чем весьма схожи с нами. Их быстрые глазки окаймленные черной шерсткой придают их симпатичной мордочке неповторимое обаяние и неотразимость https://24enota.ru/page/kniga-enot-kupit - . Благодаря данному природой очарованию и чудному поведению, енотов довольно часто заводят как домашнее животное. многим людям приносит ни с чем не сравнимое веселье наблюдать за этим сообразительным созданием с его непредсказуемыми повадками и безграничным любопытством. Хоть еноты-полоскуны – хищники, они безумно нежные, контактные и миролюбивые, поэтому они вполне хорошо находят контакт с другими домашними животными– котами и собаками. Еноты весьма нежны и очень привязываются к своим хозяевам, поэтому эти животные все время будут по всякому стараться к себе привлечь Ваше внимание. Еноты-полоскуны очень распространены на территории всего Евразии, а завезли этих животных из Центральной и Северной Америки. Их удивительная способность быстро приспосабливаться окружающей среде позволяет енотам прекрасно уживаться в разных климатических зонах – еноты встречаются даже на Дальнем Востоке. Благодаря похожим на человеческие пальцам на лапках енотов эти животные умело орудуют мелкими предметами и прекрасно лазят по деревьям. А необычайно подвижные ступни этих энергичных животных позволяют им совершать невообразимые акробатические трюки на деревьях.

1  
https://семечка-джа.com/it/ - Seed-Jah: canapa Commercio di sementi | Vendita semi di canapa
Фирма-производитель “Семечка Джа” занимается реализацией высококачественных семян канабисалучших видов и
уже не один год лидирует в этом сегменте рынка.

Посмотрите как в Америке налажен сбыт канабиса. Пример http://www.cannabiscollege.com/ или там
https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/cam/hp/cannabis-pdq. Легализация проходит во всё большем количестве объектов. Сервис постоянно становиться лучше А что мы видим у в Киеве только единственный интернет магазин хорошего качества !!! Единственный суперский магазин семян конопли - seedjah.com и тот прикрыт роскомнадзором (((

Наш интернет-магазин предлагаем нашим покупателям семена только самого
высокого качества, которые имеют очень высокий коэффициент всхожести. Кроме качества продукта, Вас без сомнения удивят
наши приятные цены. Это объясняется тем, что высокий уровень конкуренция среди
поставщиков, продающих подобного родапродукцию,
вынуждаетбороться за наиболее высокое качество товара и обслуживания и при этом поддерживать самые низкие цены.
При покупке семена марихуаны в нашем интернет-магазине, Вы можете быть абсолютно уверены, что получите как раз тот сорт, что Вы заказали. Мы делаем доставку
товар как по Украине, так и по России. Если по какой-либо причине клиент не получаете свой
заказ, наш интернет-магазин гарантируем возвратить всю сумму, которую Вы заплатили за семена. пример http://семечка-джа.com/ua/%D1%80%D0%B5%D0%B3%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B0%D0%B2%D1%82%D 0%BE% D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%8B/super_hash_auto.html - http://семечка-джа.com/ua/%D1%80%D0%B5%D0%B3%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%8 0%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%8B/super_hash_auto.html придбати якісне насіння Super hash auto недорого
И, напоследок, по поводу конфиденциальности – компания “Семечка Джа” дорожит выбором своих покупателей, поэтому, при заказе семян конопли в нашей компании, Вы можете быть на
100% уверены, что любая кннтактная информация о заказчике и месте доставки сохранится в тайне.
соц. сети
https://plus.google.com/+Seedjah
https://yandex.ua/maps/org/semechka_dzha_seedjsh/1642584941?lang=ru
https://twitter.com/seedjah
https://www.facebook.com/semechkajah/
https://ok.ru/profile/572871626215
https://www.instagram.com/semena_cannabisa/
т. +38(099)76-66-563


Имя *:
Email *:
Код *: